Vergleichende Untersuchungen zur Thermoresistenz von einigen Salmonella-Serovaren aus Trockenprodukten und unbehandelten Materialien.
1983
Gonzalez Cabezas M. | Terplan G. | Becker H.
المعلومات البيبليوغرافية
Archiv fuer Lebensmittelhygiene
المجلد
34
الرقم التسلسلي المعياري الدولي (ردمد)
0003-925X
ترقيم الصفحات
v.122-126(5)
اللغة
ألمانية
ملاحظة
3 tables; 26 ref.; Summaries (De, En).
العنوان المترجم
إنجليزي.
Comparative studies on thermoresistance of some Salmonella serovars isolated from dried and untreated products [foods].
النوع
Journal Article; Summary
المصدر
Archiv-fuer-Lebensmittelhygiene (Germany, F.R.). (Oct 1983). v. 34(5) p. 122-126.
2012-11-15
AGRIS AP
مزود البيانات
تم تزويد هذا السجل من قبل Wolters Kluwer
إذا لاحظت أي معلومات غير صحيحة تتعلق بهذا السجل ، يرجى الاتصال بنا agris@fao.org
